Thời gian gần đây, trò chơi tô tượng bất ngờ “sống lại”, là khởi nguồn cho sự ra đời của nhiều quán cà phê tô tượng thu hút đông đảo bạn trẻ và trở thành trào lưu trên các nền tảng mạng xã hội. Hoạt động tô tượng tại các quán cà phê giúp khách hàng như được trở về với tuổi thơ, có khoảng thời gian thư giãn sau những giờ làm việc, học tập, lại vừa có quà đem về sau khi đi cà phê cùng gia đình, bạn bè.
1. Giải mã trend cà phê tô tượng “hot hit” gần đây
Tô tượng là trò chơi gắn liền với tuổi thơ của bao người, đặc biệt là các thế hệ 9x và đầu 2000. Đây là một hình thức giải trí rất được ưa chuộng khi điện thoại, máy tính hay internet vẫn chưa phổ biến như hiện nay. Tô tượng thường xuất hiện trong các gian hàng hội chợ, khu vui chơi trẻ em hoặc khu vực nhà sách, thúc đẩy các bạn nhỏ tô vẽ, sáng tạo hình ảnh, màu sắc theo ý thích và thẩm mỹ của mình. Sau khi hoàn thành, tượng có thể được sử dụng như vật trang trí bàn học, kệ sách, với những tượng rỗng bên trong còn được dùng như ống tiết kiệm.
Một trò chơi vốn đã dần bị thay thế bởi sự phát triển của công nghệ hiện đại, ít ai ngờ được đến thời gian gần đây, tô tượng bỗng “hot” trở lại, tạo thành trend trên khắp các nền tảng mạng xã hội, và được rất nhiều bạn trẻ hưởng ứng. Nếu như ngày trước, tô tượng thường xuất hiện ở những nơi thân thuộc chủ yếu cho các bạn nhỏ, thì ngày nay, trend tô tượng lại dễ nhìn thấy ở những quán nước vỉa hè, quán cà phê, hay thậm chí là cả tiệm nail. Phần lớn mọi người “kết thân” với tô tượng nhằm mục đích được thư giãn sau những ngày học và làm việc căng thẳng. Đồng thời khi tập trung vẽ còn giúp rèn luyện tính kiên nhẫn, khả năng sáng tạo của bản thân.
Từ khi trào lưu tô tượng trở lại, các quán cà phê có thêm dịch vụ mới và được khách hàng khá yêu thích. Giá cả tượng dao động từ 30.000 đến 70.000 đồng tùy kích cỡ và kiểu dáng, còn lại màu nước, cọ vẽ đều được quán cà phê chuẩn bị sẵn, một số có cả phủ bóng tượng cho khách để bảo quản được lâu. Chính nhờ trend cà phê tô tượng mà rất nhiều quán như nhìn thấy tiềm năng cải thiện doanh thu cho hoạt động kinh doanh của mình, lượng khách đến quán đông lên trông thấy.
2. Một số lưu ý khi kinh doanh cà phê tô tượng
Giá thành tô tượng:
Hiện nay giá tượng dao động từ 30.000 đến 70.000 đồng tùy kích cỡ và kiểu dáng, tượng càng lớn, nhiều chi tiết hay có mẫu mã độc lạ sẽ có giá càng cao. Vì trend cà phê tô tượng đang hot nên các chủ quán có thể đẩy giá lên một chút để kiếm được lợi nhuận nhiều hơn, nhưng không nên đặt giá quá cao so với mặt bằng chung để tránh làm mất khách hàng. Bên cạnh đó, giá tượng cũng phải cân bằng với giá thức uống để tổng chi phí đi cà phê tô tượng phù hợp với đối tượng khách hàng. Chẳng hạn, nếu đối tượng khách hàng là học sinh sinh viên thì giá tượng nên dao động từ 25.000 – 50.000 đồng, giá thức uống từ 30.000 – 60.000 đồng. Như vậy, với 2 cốc nước 1 bức tượng khoảng 150.000 đồng trở xuống hoàn toàn phù hợp với khả năng chi trả của các bạn.
Địa điểm kinh doanh cà phê tô tượng:
Mặc dù đang là sản phẩm “hot hit” nhưng địa điểm kinh doanh cà phê tô tượng cũng cần được lưu ý để đảm bảo đem về doanh thu tốt nhất. Các địa điểm kinh doanh cà phê tô tượng phổ biến hiện nay chủ yếu tại các quán nước vỉa hè và các quán cà phê đa dạng quy mô khác nhau. Điều quan trọng về địa điểm kinh doanh là không gian quán phải có độ thoáng nhất định, khoảng cách giữa các bàn vừa đủ để khách hàng tránh va chạm trong quá trình di chuyển, bởi tô tượng đòi hỏi rất nhiều sự tập trung và tỉ mỉ, không gian chật hẹp có thể giảm chất lượng trải nghiệm của khách hàng. Thêm vào đó, không gian thoáng sẽ giúp mọi người “dễ thở” hơn vì mùi màu nước khá nồng và có thể gây khó chịu nếu hít phải liên tục.
Tận dụng trend để đẩy mạnh hoạt động kinh doanh:
So với các trend khác như trà mãng cầu, gỏi gà măng cụt hay bánh đồng xu chỉ có thể tồn tại được vài tháng, thì cà phê tô tượng “trụ” lại khá lâu kể từ khi trend bắt đầu nổi vào giữa năm 2022. Dù vậy, các chủ quán cũng không nên ỷ lại quá nhiều vào trend để thúc đẩy trong thời gian ngắn hạn, thay vào đó hãy tận dụng trend cà phê tô tượng để đẩy mạnh hoạt động kinh doanh cho quán của mình. Các chủ quán có thể dùng cà phê tô tượng để thu hút khách hàng, và cung cấp chất lượng thức uống, trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời để giữ chân họ ngay cả khi trend đã qua đi.